Il y a 50 ans, Einstein affirmait déjà que « si les abeilles disparaissaient, l’humanité n’aurait que 4 années à vivre ». 80% des plantes nécessitent la pollinisation des abeilles, sans quoi il ne peut y avoir ni de fruit, ni de légume. Les abeilles sont indispensables à la survie de l’homme. Dans More than Honey, Markus Imhoof examine comment le nombre de colonies d’abeilles a mystérieusement baissé depuis les années 1980.
La projection est introduite par Catherine Flood et May Rosenthal Sloan, conservatrice de l’exposition Bigger than the Plate au V&A.
Tous les tickets sont à 5£
